Since 2001
我們始於平溪的露天陽傘式咖啡廳
之所以命名【莫內】,
昰我們希望用印象派畫家【莫內】的角度
去欣賞生活周遭影像及光線的變化
在露天的環境下,去體驗不同的情境氛圍
在陽光燦爛的晴天
在柔柔淡雅的陰天
在細雨絲絲的雨天
各有不同的心境體會
同一個地方,同一個景緻
有著不一樣的欣賞情境及感受
所以我們命名為 ——【莫內】
莫內用畫筆表現他的情感作品
我們用咖啡創造豐富有層次的濾掛咖啡作品
咖啡 vs 文化
藝術 vs 質感
生活 vs 品味
實體店面於 2018 年搬至深坑郊區的半山腰
依然保有提供舒適的環境和美味的餐點
不論是旅途中想稍作歇息的你
還是忙碌工作後享受片刻安靜的你
都歡迎你們的到來